Hostelería · Madrid
Verificado con fuente oficialFiniquito según el Hostelería de la Comunidad de Madrid
Calculadora que aplica las condiciones de este convenio en lugar de los mínimos genéricos del Estatuto de los Trabajadores.
Vacaciones
30 días naturales
Pagas extra
2 al año
Preaviso baja voluntaria
15 días
Lo que ya has generado
Por perder el empleo
Desglose del finiquito
Cómo sale la indemnización
i Son importes brutos. El finiquito tributa y cotiza como salario; la indemnización por despido está exenta de IRPF hasta 180.000 € dentro de los límites del Estatuto (art. 7.e de la Ley 35/2006).
Qué dice el Hostelería de la Comunidad de Madrid
Es un convenio de ámbito provincial que se aplica en la provincia de Madrid. Cubre aproximadamente 250.000 trabajadores.
De un convenio, para calcular el finiquito, importan tres cosas: cuántos días de vacaciones reconoce (las no disfrutadas se pagan), cuántas pagas extra hay al año (su parte proporcional entra en el finiquito) y si mejora la indemnización legal por despido.
Este convenio no recoge una indemnización superior a la legal, así que se aplican los días del Estatuto según la causa: 33 por año en el despido improcedente, 20 en el objetivo y 12 al terminar un contrato temporal. Ver la guía completa.
Hostelería en Madrid: qué lo diferencia
La hostelería madrileña es de las menos estacionales de España: el peso del turismo urbano, la restauración de oficina y el ocio nocturno mantienen la actividad durante todo el año. Eso hace que abunden los contratos indefinidos con antigüedades largas, y que el régimen de los contratos anteriores a 2012 aparezca con más frecuencia que en zonas de costa. El convenio madrileño reconoce 30 días naturales de vacaciones y dos gratificaciones que se hacen efectivas los días 20 de junio y 20 de diciembre. No recoge ninguna indemnización por despido superior a la legal: remite directamente a los artículos 50 a 53 del Estatuto, así que aquí el cálculo depende por completo de la causa de la baja, sin ningún plus convencional que sumar.
Cómo se trabaja en hostelería
La hostelería es el sector con más rotación de España: contratos temporales encadenados, jornadas partidas, trabajo en fines de semana y festivos, y una parte importante del empleo concentrada en temporada. Eso hace que el finiquito casi nunca sea un cálculo limpio de "un año completo": lo normal es que haya meses sueltos, horas extra sin registrar y vacaciones a medio generar.
Los errores más caros en un finiquito de hostelería
Estos son los fallos que más se repiten en este sector. Comprueba cada uno antes de firmar nada.
- No reclamar las horas extra de los servicios largos. La jornada partida hace que se acumulen sin que nadie las apunte, y el registro horario es obligatorio para la empresa desde 2019.
- Dar por perdidas las vacaciones de temporada. Si trabajaste de mayo a septiembre generaste unos 12 días, y esos se pagan aunque el contrato fuera de cinco meses.
- Aceptar que los festivos trabajados "ya van en el sueldo". En la mayoría de convenios de hostelería se compensan con descanso o con recargo, y si no se disfrutaron, se abonan.
- Encadenar contratos temporales y calcular la antigüedad solo desde el último. Si hubo continuidad, la antigüedad cuenta desde el primero.
Pluses que se suelen olvidar
Estos conceptos son habituales en hostelería y entran en el cálculo si los cobras de forma regular. Repasa tus últimas nóminas y súmalos en el apartado "otros importes pendientes" de la calculadora.
Plus de nocturnidad (habitualmente entre las 22:00 y las 06:00)
Plus de festivos y domingos
Plus de jornada partida
Manutención o su compensación en dinero
Propinas, solo si están pactadas por escrito como parte del salario
Dudas frecuentes en hostelería
¿Cuenta la antigüedad si me han hecho varios contratos de temporada?
Sí, si ha habido continuidad en la relación laboral. Los tribunales vienen reconociendo la antigüedad desde el primer contrato cuando los sucesivos encubren una relación indefinida, que es lo habitual en las temporadas encadenadas. Guarda todos los contratos: son tu prueba.
¿Me tienen que pagar las horas extra que hice en los servicios?
Sí. Las horas por encima de tu jornada se abonan o se compensan con descanso, según lo que diga tu convenio, y la empresa está obligada a llevar un registro diario de jornada. Si no lo lleva, esa falta juega a tu favor en una reclamación.
¿Y las propinas entran en el finiquito?
Por norma general no: no son salario salvo que estén pactadas expresamente como tal en el contrato o en el convenio. Si en tu caso figuran como concepto retributivo fijo, sí computan.
Qué hemos contrastado y qué no
No publicamos un dato como bueno hasta haberlo leído en su fuente oficial. Este es el estado exacto de este convenio, campo por campo.
| Dato | Estado | Fuente |
|---|---|---|
| Días de vacaciones | Contrastado | art. 18 · Convenio Colectivo del Sector de Hostelería y Actividades Turísticas de la Comunidad de Madrid (BOCM núm. 82, 6-abr-2024) Revisado el 2026-09-15 |
| Pagas extra al año | Contrastado | art. 26 · Convenio Colectivo del Sector de Hostelería y Actividades Turísticas de la Comunidad de Madrid (BOCM núm. 82, 6-abr-2024) Revisado el 2026-09-15 |
| Indemnización del convenio | Contrastado | art. 24 (remite a arts. 50-53 ET, sin mejora propia) · Convenio Colectivo del Sector de Hostelería y Actividades Turísticas de la Comunidad de Madrid (BOCM núm. 82, 6-abr-2024) Revisado el 2026-09-15 |
Fuente principal: Convenio Colectivo del Sector de Hostelería y Actividades Turísticas de la Comunidad de Madrid (BOCM núm. 82, 6-abr-2024)
Última revisión: 2026-09-15 · Datos referidos al año 2026. Los convenios se renegocian periódicamente: si ves algo desactualizado, avísanos con el enlace al boletín oficial y lo corregimos.
Los convenios se renegocian periódicamente. Si ves que este dato está desactualizado, avísanos y lo corregimos.